Rispondendo all’invito dei nostri amici che gestiscono una parte delle storiche saline di Cervia ci siamo immersi, una giornata, nell’affascinante racconto, di vita vissuta, nel duro lavoro della raccolta del loro sale, dalle caratteristiche particolari.
Tra le saline un enorme stormo di fenicotteri rosa, disturbati dalla nostra presenza, ci sorvola, regalandoci un’altra delle meraviglie locali.
Il racconto, poi, finisce al museo del sale, custode di una storia ultra centenaria.

Un sentito ringraziamento a tutti coloro che ci hanno accompagnato, arricchendo la nostra esperienza.